Top 10 đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng bạn đã biết chưa?
Mỗi địa điểm du lịch không chỉ nổi tiếng bởi cảnh đẹp thiên nhiên và con người, mà còn được vang danh bởi ẩm thực mỗi nơi. Vậy Đà Nẵng thì sao? Đến Đà Nẵng nên ăn gì? Đà Nẵng có món gì ngon?
HongCong Travel sẽ bật mí cho bạn TOP 10 đặc sản Đà Nẵng để bạn dễ dàng lựa chọn.
Top 1: Chả bò Đà Nẵng
Đứng đầu trong danh sách Top 10 đặc sản Đà Nẵng ngon nên mua. Hồng Công Travel tự hào giới thiệu món chả bò, vì chả bò Đà Nẵng rất ngon.
Món ăn được làm từ miếng thịt bò tươi nguyên chất, chọn miếng thịt đùi săn chắc làm chả sau khi bỏ hết gân. Thịt bò sau khi được lựa kĩ sẽ được sơ chế sạch sẽ, đem xay nhuyễn để làm nên món đặc sản trứ danh.
Ở Đà Nẵng nổi tiếng một số thương hiệu chả bò ngon như: chả bò Lộc, chả bò bà Ngọc, chả bò Sài Đọ và chả bò bà Hường.
Top 2: Thịt bò khô Đà Nẵng
Nhắc đến thịt bò khô thôi là nhiều người đã muốn mua ngay lập tức rồi. Món đặc sản này luôn nằm trong danh sách những đặc sản nổi tiếng ở đây.
Bò khô Đà Nẵng có hương vị đậm đà của miền Trung, không giống thịt bò khô bày bán tràn lan trên thị trường.
Bò khô Đà Nẵng có nhiều loại như bò khô lát, bò khô sợi, bò khô viên hay búp bò phi lê. Món ăn rất ngon va đáng tiền được nhiều người yêu mến.
Top 3: Rong biển Mỹ Khê
Nổi tiếng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên được nhiều người ưa thích lựa chọn khi ghé thăm Đà Nẵng. Đặc biệt Rong biển Mỹ khê sạch và ngon, có nguồn gốc trực tiếp tại biển Mỹ Khê Đà Nẵng nên được gọi là Rong biển Mỹ Khê.
Rong biển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được ưa chuộng.
Top 4: Mực khô
Đà Nẵng là thành phố biển nên rất phong phú về nguồn hải sản không những chế biến ăn tươi sống mà các loại khô còn được xem là những đặc sản đắc tiền trong đó có mực khô.
Mực khô Đà Nẵng có vị thơm, ngọt ngọt của mực. Mực được chọn chất lượng, to và được phơi khô rất hấp dẫn.
Top 5: Mực rim me Đà Nẵng
Bên cạnh mực khô, mực rim me cũng là đặc sản nhiều người lựa chọn vì rất phù hợp để nhâm nhi với bia hay rau răm.
Món ăn giản dị, mang đậm đặc trưng Đà Nẵng này sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Hương vị của mực rim me rất đậm đà. Mực được mua về chế biến sạch sẽ, ướp với đường, tỏi, sả, ớt… để vị thêm ngon và dễ ăn hơn. Nước cốt me là nguyên liệu giúp món ăn rất riêng và nổi bật.
Top 6: Nai khô
Thịt nai săn chắc hòa quyện đủ thứ gia vị, vừa ngon ngọt, vừa cay cay đầu lưỡi sẽ khiến bạn có được bữa ngon ngay cả trong những ngày oi bức.
Để làm món nai khô, người ta phải nhập thịt nai ngon từ tận Tây Nguyên, nhưng lại ướp theo cách ăn của người Đà Nẵng.
Top 7: Tré bà Đệ
Tré Đà Nẵng nổi tiếng nhất phải kể đến Tré Bà Đệ, cái tên nghe hơi lạ tai nhưng lại rất quen thuộc với rất nhiều du khách những người đã từng đặt chân tới vùng đất này nhiều lần.
Tré Bà Đệ Đà Nẵng được làm từ thịt heo, cả nạc cả ba chỉ. Thịt được chọn kĩ, đảm bảo vệ sinh rồi mới bắt đầu sơ chế. Từng lát thịt mỏng được tẩm ướp với nhiều loại gia vị, sau đó được bọc kĩ với lá chuối xanh xanh ở bên ngoài.
Như vậy, sau 2-3 ngày là bạn có thể thưởng thức món ăn ngon miệng này rồi.
Top 8: Nước mắm Nam Ô
Nước mắm Nam Ô là nước mắm đặc sản miền Trung. Nếu du lịch đến đây rồi thì đừng quên mua về thưởng thức.
Món đặc sản này hấp dẫn với màu nước mắm vàng thơm ngon quyến rũ. Cũng nổi tiếng như nước mắm Phú Quốc, nước mắm Nam Ô được chế biến từ cá biển muối mặn, tinh khiết và nguyên chất.
Top 9: Mắm nêm Đà Nẵng
Mắm nêm Đà Nẵng cũng rất nổi tiếng với du khách bốn phương. Nổi tiếng nhất phải kể đến mắm nêm Dì Cẩn. Mắm nêm ở đây có vị thơm, cay mà lại mặn mặn nên chấm đồ rất hợp.
Mắm nêm thường được đóng chai hoặc hộp và được bán nhiều trên đường phố và siêu thị lớn nhỏ ở Đà Nẵng. Đã tới đây rồi thì bạn nên mua mắm nêm để về chấm thử nhé!
Top 10: Bánh dừa nướng
Bánh dừa nướng cũng là một đặc sản Đà Nẵng làm quà rất hợp mà chúng mình muốn giới thiệu hôm nay. Vị bơ, sữa quyện với trứng vừa thơm, vừa ngọt. Thêm vài lát dừa vào sẽ khiến món bánh thơm và giòn hơn bao giờ hết.
Bánh rất phù hợp khi cả gia đình bên nhau quây quần buổi tối, sau khi ăn cơm xong.
Bạn có thể tìm mua Top 10 Đặc sản Đà Nẵng tại tất cả các siêu thị và chợ lớn như:
- Siêu thị đặc sản Nắng Miền Trung
- Siêu thị Quà Miền Trung
- Siêu thị đặc sản Thu Bồn
- Chợ Cồn
- Chợ Hàn
Trên đây là Top 10 đặc sản Đà Nẵng mà Hồng Công Travel hy vọng sẽ giúp ích cho quý khách du lịch có những sự lựa chọn đúng đắn, an toàn và tiết kiệm.